Alimentation saine

L’écologie et le développement durable sont des thèmes au cœur des préoccupations citoyennes. Afin de construire un monde plus propre, le Centre culturel de Gerpinnes vous propose, depuis 2019 le projet « Des gestes simples pour l’écologie » qui comprend des ateliers et conférences pour adopter les bons gestes au quotidien. Ce projet se poursuit en 2020 avec un nouveau volet consacré à l’alimentation saine donné par Florence Ulens et Marine Duchêne, deux nutrithérapeutes. La première activité de ce volet sera dédiée à une conférence sur la transition alimentaire.

Samedi 25 janvier

A 14h : conférence – Comment manger mieux quand tout est fait pour que l’on mange mal?
Florence Ulens et Marine Duchêne tenteront de répondre cette question en abordant l’évolution de l’alimentation et de l’industrie agro-alimentaire au cours du dernier siècle, ainsi que les dérives qui en découlent. Elles vous exposeront les impacts de l’alimentation industrielle sur notre santé ainsi que quelques pistes pour avoir une alimentation plus saine dans le monde d’aujourd’hui.

Participation : 8 €/personne

Samedi 8 février

De 10h à 13h : atelier culinaire – « Transition alimentaire »
Un atelier pour découvrir des recettes de saison et locales, saines et simples à reproduire chez soi. De l’entrée au dessert, en passant par la soupe et la collation, vous apprendrez quelques trucs et astuces pour cuisiner sainement au quotidien.

Participation : 55€/personne
Inscription obligatoire

Jeudi 20 février

A 19h30 : conférence – « Local, de saison et bio : pourquoi c’est mieux? »
Il est parfois difficile de s’y retrouver dans les magasins, tant l’offre est importante. Le bio, qu’est-ce que ça change? Les produits les plus chers sont-ils les meilleurs? Comment décrypter les étiquettes? Quels labels choisir? Autant de questions qui seront abordées pour vous aider à faire les bons choix.

Participation 8€/personne
Inscription souhaitée

Samedi 25 avril

De 14h à 16h : conférence ludique et participative pour enfants de 6 à 10 ans – « Maman, papa, pourquoi je dois manger ça? »
Une alimentation saine, cela se construit dès l’enfance…Et pour les enfants, comme pour les adultes, quand on sait pourquoi, il est plus facile de s’y tenir! Dans cette conférence, Florence Ulens et Marine Duchêne sensibiliseront vos enfants de façon ludique aux notions de base de l’alimentation et aborderont la pyramide alimentaire, le rôle des protéines, lipides et glucides, et l’importance des vitamines et minéraux. Pour mieux grandir… Et pour mieux vivre.

Participation : 12€/enfant
Inscription obligatoire